Doté de plusieurs diplômes en préparation physique et en entrainement sportif (voir ci-après), David a souhaité dépasser le cadre scolaire, pour répondre à son besoin de connaissances sur le sport et la nutrition. Il s’est entouré de scientifiques appliqués à l’entrainement sportif (physiologistes de l’effort, neuroscientifiques, biomécaniciens) et de professionnels de la diététique (médecins-nutritionnistes, diététiciens). David collabore et échange fréquemment avec ces derniers pour vous proposer des méthodes de travail optimales et efficaces.
Pour valider sur le « terrain » toutes ces connaissances, David côtoie des culturistes et des sportifs de haut-niveau lors de ses entraînements en musculation et en athlétisme. Ces grands sportifs lui affirment l’importance de la diététique pour les objectifs sportifs qu’ils soient une performance ou esthétique.

Depuis son entrée dans le cursus universitaire STAPS (Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives), David a fait chaque année des interventions sportives auprès d’un public hétérogène (enfants en CM2 et en 4ème, sportifs de 17 à 19 ans,  adultes et 3ème âge). Lors des cinq années de sa formation universitaire, il a effectué une multitude d’activités sportives : basketball, expression corporelle, escalade, football, lutte, athlétisme, VTT, course d’orientation, boxe française…

A ses débuts en tant que coach sportif il y a plus de trois ans, David offrait ses connaissances sur l’entrainement et la diététique à ses proches et aux adhérents des différentes salles de forme où il était inscrit. Il réalisait ainsi un suivi sportif et alimentaire complet avec un contrôle permanent de l’adéquation entre la demande de son « client » et la qualité du programme délivré, mais aussi des bilans sur leur évolution.